ゆっくりとやわらかい熱でごまを焙煎し、伝統の玉締め法で圧搾。
それを手漉き和紙で丁寧に濾した、きれいな一番搾りのごま油です。
【名称】 |
食用ごま油 |
【原材料名】 |
食用ごま油(国内製造)
(白胡麻 パラグアイ・ナイジェリア・ミャンマー産) |
【保存方法】 |
冷暗所に保存 |
【内容量】 |
330g |
【販売者】 |
オーサワジャパン株式会社 |
【製造所】 |
株式会社GNS(福島県) |
中煎りのごまを使用しているので、ごまがふくよかにあっさりと香ります(*´ω`)
丁寧に濾過されているためしつこさがなく、あっさりした後味の毎日使いやすいごま油です。
豚汁や肉じゃがで最初に炒める際にごま油を使うのは、お料理のプロもおすすめの裏技ですよ!
洗い物も、石けんを使わなくてもアクリルたわしなどですっきりきれいになります。
また、抗酸化成分であるビタミンEが豊富に含まれるごま油は、加熱調理にも強い。
ωー6脂肪酸は多いですが、含まれるごまの有効成分の益も大きく、
香りを生かしたお料理や揚げ物・炒め物の普段使いにおすすめです!