クエン酸 (木曽路物産)

 

 

 

とうもろこしを原料に作られた食品グレードのクエン酸。

お掃除やお洗濯、台所周りのお掃除に安心なばかりか、
お料理やドリンクも作れる便利なクエン酸です。



クエン酸、木曽路物産、食品



 

■クエン酸の働き■

 

クエン酸は、エネルギー産生のために体内で合成される物質で、アルカリ性食品に分類されます。
疲労物質といわれる乳酸の代謝や生成抑制にかかわるので、疲労回復に効果があると言われています。
また、その抗酸化作用から、血流の改善やキレート作用によるミネラルの吸収促進に関わり、美肌効果、さらには痛風やガンの予防、アンチエイジングにも効能があることが確かめられています。


食品では、梅干しやレモン・グレープフルーツなどに多く含まれています。


クエン酸、ATP、木曽路物産



 

■食用だからこんな使い方が■

 

エコ、環境に良い赤しそジュース


①沸騰したお湯(1L)に 赤しそ(200g)の葉を入れて茹で、冷めたら煮汁を濾す。
②煮汁に無精製の砂糖(500g)を加えて火にかけ、冷めたらクエン酸(13g)を入れ混ぜる。
③水や炭酸水で割っていただきましょう!



エコ、環境に良い手作りスポーツドリンク


およそ1Lのドリンクが出来上がります。
ミネラルバランスの悪い精製塩や胃腸に負担が大きい人工甘味料を避けましょう。
発汗時や発熱時にも体が求めるやさしいスポーツドリンクに!

①水(1L)、粗製糖(大さじ4強・40g)、クエン酸(小さじ1/2)、自然塩(小さじ1/2)を混ぜ合わせる。
②酸味や甘味の調整はお好みで。
③レモン汁(大さじ1程度)を加えると、さらに風味が良くなります。



エコ、環境に良いクエン酸はちみつドリンク


はちみつは活性型ビタミンを多く含み、喉の炎症を抑え殺菌効果も高いので、風邪をひいた時にもおすすめですよ!
①お湯(200〜250ml)にクエン酸(小さじ1/2)、はちみつ(小さじ1/2)を加えて混ぜる。
②はちみつをお湯で溶かしたあとに水とクエン酸を加え、アイスに仕立ててもおいしいです。



エコ、環境に良いお手軽炭酸ドリンク


クエン酸と重曹が反応すると、二酸化炭素とクエン酸ナトリウムとが生成します。
これを利用した炭酸水です。

①クエン酸と重曹を同量(小さじすりきり1杯)入れ、160mlの冷水を加える。
②リンゴ酢、ジュース、ウイスキーなどで割ってお使いください。



 

■製品表示■

 

【名称】 クエン酸(食品添加物)
【内容量】 320g(ボトル)、300g・1(袋)
【製造者】 木曽路物産 株式会社
【容器サイズ】 ボトル (直径)6.5cm×(高さ)15.2cm






ボトル容器はワンタッチで開閉ができ、使いたい量が振り出しやすい形状です。
また、木曽路物産の重曹・クエン酸ともに、食品グレードとなっています。
お台所やお料理にも安心してお使いいただけますよ!


シリンゴル重曹、天然、食用、木曽路



重曹とクエン酸の使い分けは、こちらも参考にどうぞ。


シリンゴル重曹、天然、食用、木曽路


●シリンゴル天然重曹(木曽路物産)はこちらです。
●クエン酸の使い方についてはシャボン玉 クエン酸もごらんください。





サイズ

販売価格 495円(本体450円、税45円)

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