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有機栽培 べに花一番 高オレイン酸 500g
有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず低温圧搾製法で搾ったオイル。
とっても自然な有機JAS認定 べに花油(サフラワー油)です。
オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用。
オレイン酸が76.3%を占め、ビタミンEは58mg(100g中)含まれています。
不飽和脂肪酸であるオレイン酸はオリーブオイルの主成分でもあり、熱に強く酸化安定性がとても高いです。
また、ビタミンEは抗酸化作用により、油脂だけでなく体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素!
べに花一番は、大さじ1杯で約8mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。
(大さじ1杯中のビタミンEは、一日の必要摂取量の111%に相当します。)
※コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりません。
【原材料名】
有機食用サフラワー油
(ハイオレイック)
【内容量】
500g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け
常温暗所保存
【原産国名】
アメリカ
【販売者】
株式会社 創健社
【加工所】
太田油脂株式会社
※本品生産工場では「卵」「乳成分」「小麦」「落花生」「えび」を含む製品を生産しています。
クセの全くない、あっさり軽いオイルで、どんなお料理にも重宝します!
乳化しやすく、マリネやドレッシングなど生で使うのにも向いています。
加熱に強いので、炒め物・揚げ物にもおすすめ。
ぜひ天ぷらで使って頂きたいです、あっさり軽く、コクがあるのに胃もたれしない。
お料理上手になったかと勘違いしそうな出来栄えです(私は(笑))。
有機栽培である点はもちろんうれしいですね!
※油について詳しくは
こちらのブログ
もご参考にどうぞ。
販売価格
874円(本体810円、税64円)
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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