小麦粉不使用・おから使用の本格派ショコラケーキ!
材料は国産大豆のおからやオーガニックチョコレートなど厳選されたものばかりです。
ガトー・ショコラのように濃厚なのにしっとり軽く、プチプレゼントにもおすすめです☆
【こだわりの原材料】
・契約農家で栽培した国産大豆のおから
・スイス・BIO認定のオーガニックチョコレート
・非遺伝子組み換えの安全な飼料で育てた安心飼育鶏卵
・種子島産の粗製糖
・オランダの有機認証オーガニックココア
・圧搾一番しぼりの無添加菜種油
【名称】 |
焼菓子 |
【原材料名】 |
鶏卵(国産PHF卵)、粗糖(国産)、オーガニックチョコレート[カカオマス・砂糖・ココアパウダー・バニラ](スイス)、おから(国産)、なたね油(圧搾一番しぼり・オーストラリア)、オーガニック・ココア(オランダ) |
【内容量】 |
1個(30g) 直径約5cm |
【保存方法】 |
直射日光・高温多湿を避け保存 |
【包材】 |
グラシン紙、ポリエチレン混合(PE・PP) |
【製造者】 |
株式会社きとうむら |
※当商品に小麦粉は含まれておりませんが、同じ製造工場小麦粉を使用する食品も製造しています。
小麦粉を使わずここまで出来るのか…!と、このおいしさにはまっている商品です。
小麦粉もまた避けるべき食品のひとつですし、有機小麦粉では特に移香が起こっていることがあり、小麦粉を使っていないという点は個人的に二重の安心感があります。
普段のおやつやちょっとしたプレゼントにも良いサイズですが、クリスマスや誕生日には、大きめグラスに豆乳クリームやフルーツなどを一緒に盛り、デザート風にアレンジしたりもしています(*´ω`)