西日本で水揚げされた鯖を、寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付。
化学調味料は一切不使用。
骨も丸ごとお召し上がり頂けます。
【原材料】 |
さば(西日本)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖(鹿児島県喜界島) |
【内容量】 |
190g(固形量140g) |
【保存方法】 |
直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 |
【包材】 |
缶:スチール ふた:アルミ |
【アレルゲン】 |
小麦 / さば / 大豆 |
【販売者】 |
創健社 |
【製造所】 |
松浦缶詰株式会社(長崎県) |
※塩分や油による劣化を防ぐため、缶のコーティングにはエポキシ樹脂を使用しています。
あれば何かと役立つ鯖缶!そのままでおかずやおつまみに、またはパスタやうどんなど料理の素材としても便利!
薄味好みの私には、そのままでは少し濃い目の味付けですが、お野菜を一緒に煮るといい味にまとまります(*´ω`)