香ばしく焙煎した有機アーモンドを、カカオ55%のビターチョコレートで包み込み、ココアパウダーをまぶしました。
原材料は、全て海外有機認証済みのもの。
フェアトレード&有機の原料を使い、日本国内で加工しています。
シンプルな甘さとカリッとしたローストアーモンドのコンビネーションをお楽しみください。
【名称】 |
チョコレート |
【原材料名】 |
チョコレート(ペルー/砂糖、カカオマス、カカオバター)、アーモンド(アメリカ)、ココアパウダー(ドミニカ共和国/ペルー) |
【内容量】 |
40g(約12粒〜14粒) |
【生産国】 |
日本 |
【販売者】 |
(有)フェアトレーディング |
【備考】 |
本製品工場では乳・小麦・落花生を含む製品を製造しています。 |
■フェアトレード商品■
生産者家族や生産者のコミュニティーの継続的発展に貢献できる商品です。
ペルーから届くフェアビーンズのチョコレート商品に使用しているカカオは、CACVRA協同組合で生産されています。CACVRA協同組合は、元々はペルーのAyacucho地域のコーヒーの小規模生産者によって1969年に設立されました。
現在約1700の生産者によって構成されています。 生産者に融資や技術供与、教育の機会等を提供することにより、生産者家族や生産者のコミュニティーの継続的発展に貢献しています。
シンプルなんですが、これが本当のアーモンドチョコの美味しさです!
ここまで原材料にこだわったものはなかなかありません。
チョコレートには、香料や乳化剤・光沢剤などさまざまな添加物が使われがちで、美味しさも安全性もない中で、このような製品があることをすごくうれしく思います。
甘さ控えめで、もちろん臭みも違和感もありません。
おやつに、ちょっとしたプレゼントに、使いやすいサイズです(*´ω`)